Скумбрия холодного копчения

Абсолютный хит продаж и любимая классика на любом столе от «Торгового дома Каспий»! Отборная, жирная атлантическая скумбрия, приготовленная по традиционному ГОСТу. Мы коптим скумбрию исключительно холодным способом на натуральной древесной щепе без использования «жидкого дыма» и искусственных красителей. Медленное томление в дыму придает рыбе тот самый аппетитный золотистый цвет, плотную, упругую текстуру и потрясающий насыщенный аромат. Мясо легко отделяется от костей и идеально нарезается ровными кусочками. Это идеальная пара к горячей отварной картошечке, свежему черному хлебу и отличная самостоятельная закуска!